客户挑战:主打明档厨房展示江南美食文化,传统燃气炒灶油烟大、温度高,明档区域环境差影响顾客用餐体验,开放式厨房安全要求高。

解决方案

配备北磁电磁炒灶与煲仔炉,实现明档厨房无油烟、无明火升级,精准温控保障菜品品质,提升明档展示效果与顾客体验。

项目成效

应用设备:电磁炒灶、煲仔炉。